Ẩm Thực

5 Cách làm khoai tây xào ngon nhất, không bị nát

Khoai tây rán có gì ngon?Trong bài viết dưới đây, Thư Viện Hỏi Đáp sẽ san sẻ với bạn 5 cách để thực hiện điều đó. Khoai tây xào Ngon và đơn giản. Xin vui lòng tham khảo!

Hướng dẫn cách làm khoai tây rán chay

Nguyên liệu cần sẵn sàng

  • 4 củ khoai tây
  • 4 cành cần tây
  • Gia vị: dầu ăn, muối, bột nêm chay …
  • Dụng cụ: Chảo chống dính, dao thớt, bát, thìa …

Cách làm khoai tây rán

  • bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 tới 10 phút, vớt ra để ráo.
  • Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào đun sôi. Khi dầu nóng, cho khoai tây vào, đảo khoảng 3 phút và nêm 1/2 thìa muối.
  • Bước 3: Tiếp tục khuấy thêm khoảng 5 phút nữa thì cho 1-2 thìa nước lọc vào, khuấy đều và đun thêm 10 phút thì tắt bếp.
  • Bước 4: Sau lúc hoàn thành các bước làm khoai tây rán chay ở trên, bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, múc ra bát và thưởng thức thành phẩm.

Cách làm khoai tây chiên chay

Cách làm khoai tây xào tỏi

Nguyên liệu cần sẵn sàng

  • 4 củ khoai tây
  • 3 củ tỏi
  • 1 nhánh hành lá
  • Gia vị: 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê bột canh, 1 thìa súp dầu ăn, 1/2 thìa cà phê muối …
  • Dụng cụ: Chảo chống dính, dao thớt, bát, thìa …

Cách làm khoai tây xào tỏi

Bước 1: Chuẩn bị vật liệu

  • Khoai tây gọt vỏ, ngâm nước muối cho sạch rồi dùng dao cắt miếng vừa ăn.
  • Bóc vỏ tỏi, rửa sạch và băm nhỏ.
  • Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Chiên khoai tây

  • Đặt chảo lên bếp, cho một thìa cà phê dầu ăn vào đun sôi. Khi dầu nóng, cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm.
  • Phi tỏi thơm thì giảm lửa nhỏ, cho khoai tây đã cắt nhỏ vào đảo đều khoảng 2 phút rồi nêm 1 thìa cà phê hạt nêm và 1 thìa cà phê bột canh, đảo đều và ngấm gia vị.
  • Tiếp theo, bạn cho 100 ml nước lọc vào chảo sao cho ngập mặt khoai, đậy vung, giảm nhỏ lửa, đun khoảng 10 tới 15 phút.
  • Sau 15 phút, bạn mở nắp nồi ra, lúc thấy trong nồi gần cạn nước thì cho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Sau lúc hoàn thành cách xào khoai tây ngon nhất ở trên, bạn múc ra bát, trang trí cho thích mắt và thưởng thức thành phẩm nhé.

Cách làm khoai tây xào tỏi

Cách làm khoai tây xào thịt băm

Nguyên liệu cần sẵn sàng

  • 4 củ khoai tây
  • Thịt bò băm 100g
  • 5 củ tỏi
  • 1 nhánh hành lá
  • Gia vị: nước mắm, hạt nêm, mì chính …
  • Dụng cụ: Chảo chống dính, dao thớt, bát, thìa …

Cách làm khoai tây rán với tỏi băm nhỏ

Bước 1: Chuẩn bị vật liệu

  • Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 10 phút, vớt ra để ráo.
  • Bóc vỏ tỏi, rửa sạch và băm nhỏ.
  • Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Cách rán khoai tây ngon

  • Đặt chảo lên bếp, đun sôi một muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, cho tỏi vào phi thơm.
  • Sau đó cho thịt băm vào chảo, tăng lửa và đảo đều tay cho tới lúc thịt săn lại.
  • Sau lúc thịt săn lại, bạn cho khoai tây vào rán, đậy nắp lại và đun lửa vừa, rán khoảng 15 tới 20 phút cho tới lúc khoai chín mềm.
  • Cuối cùng, nêm nếm gia vị, xào thêm 1 phút cho gia vị ngấm đều gia vị rồi tắt bếp.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Khi đã có công thức món khoai tây xào tỏi thịt băm ở trên, bạn múc ra bát, rắc hành lá lên trên, trang trí cho thích mắt là có thể thưởng thức thành phẩm rồi.

Cách làm khoai tây xào thịt băm

Cách làm khoai tây rán cà chua

Nguyên liệu cần sẵn sàng

  • Khoai tây 500g
  • 3 củ tỏi
  • 2 quả cà chua
  • Rau mùi, hành lá
  • Gia vị: hạt nêm, dầu ăn, tiêu, bột canh
  • Dụng cụ: Chảo chống dính, dao thớt, bát, thìa …

Cách làm khoai tây rán cà chua

Bước 1: Chuẩn bị vật liệu

  • Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái thành từng lát mỏng vừa phải, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 – 10 phút, vớt ra để ráo.
  • Cà chua rửa sạch và thái hạt lựu.
  • Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.
  • Bóc vỏ tỏi, rửa sạch và băm nhỏ.

Bước 2: Làm khoai tây rán cà chua

  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi. Khi dầu nóng, cho tỏi vào phi thơm.
  • Tiếp theo cho cà chua vào xào khoảng 5 phút thì cho khoai tây vào xào cùng. Xem xét: Nếu thấy khoai tây rán bị khô trong quá trình rán, bạn có thể thêm nước và nấu nhanh để khoai ko bị cháy.
  • Cuối cùng cho hành lá và rau mùi vào đảo đều cho vừa ăn.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Sau lúc thực hiện xong món xào ở trên, bạn múc ra bát, trang trí cho thích mắt là có thể thưởng thức thành phẩm rồi.

Cách làm khoai tây chiên cà chua

Cách làm khoai tây xào tỏi và cà rốt

Nguyên liệu cần sẵn sàng

  • 4 củ khoai tây
  • 5 củ tỏi
  • Cà rốt 1/2
  • 2 hành lá
  • Gia vị: Dầu hào, xì dầu, bột canh, nước mắm, dầu ăn …
  • Dụng cụ: Chảo chống dính, dao thớt, bát, thìa …

Cách làm khoai tây rán với tỏi và cà rốt

Bước 1: Chuẩn bị khoai tây

  • Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái thành từng lát mỏng vừa phải, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 – 10 phút, vớt ra để ráo.
  • Bóc vỏ tỏi, rửa sạch và băm nhỏ.
  • Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ phần đầu (màu trắng), phần lá (màu xanh) thái nhỏ.
  • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành từng lát mỏng.

Bước 2: Làm khoai tây rán với tỏi và cà rốt

  • Đặt chảo lên bếp, đun sôi một muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm.
  • Hành tỏi thơm thì cho khoai tây, cà rốt vào xào cùng, đun lửa lớn, đảo khoảng 2 phút, thêm 100 ml nước lọc, đậy vung đun nhỏ lửa khoảng 10 tới 15 phút.
  • Sau 10 tới 15 phút, điều chỉnh lại khẩu vị, tắt bếp, cho hành lá vào đảo đều.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Khi đã hoàn thành công thức món cà rốt xào tỏi, bạn hãy múc ra bát và trang trí cho thích mắt là có thể thưởng thức thành phẩm rồi.

Cách làm khoai tây xào tỏi và cà rốt

Ngoài 5 cách làm khoai tây rán trên đây, bạn có thể tham khảo thêm các cách làm khoai tây rán khác như: khoai tây rán với thịt bò, khoai tây rán chua ngọt, khoai tây rán nấm …

Trên đây là 5 cách làm khoai tây rán muốn san sẻ tới độc giả. Xin cảm ơn quý người dùng đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!

Nếu bạn có nhu cầu đặt sắm đồ gia dụng, vui lòng truy cập website Thư Viện Hỏi Đáp hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline bên dưới. Nhận tư vấn và hỗ trợ sắm hàng nhanh chóng.

mua sắm trực tuyến

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giđấy
điện thoại: 024.3568.6699

Trong thành thị. Thành phố Hồ Chí Minh:

716-718 Điện Biên Phủ, Quận 10, Quận 10
điện thoại: 028.3833.6666

303 Hùng Vương, Q.9, Q.5
điện thoại: 028.3833.6666

>> Xem thêm:

  • Cách làm thịt nai xào sả ớt đơn giản nhưng mà ngon
  • Mẹo rán rau muống giòn thay vì đen & 4 cách xào rau muống ngon như ngoài hàng
  • Cải thìa xào gì ngon?Hướng dẫn 4 cách xào cải bắp ngon, đơn giản tại nhà
  • 5 cách làm miến xào thơm ngon, ko dầu mỡ dễ dàng tại nhà
  • 3 cách làm miến xào ko dầu mỡ thơm ngon

Thông tin thêm

5 Cách làm khoai tây xào ngon nhất, ko bị nát

[rule_3_plain]

.adslot-1 {
min-height: 250px;
}

Khoai tây xào với gì thì ngon? Trong bài viết dưới đây, Thư Viện Hỏi Đáp sẽ san sẻ tới bạn 5 cách làm khoai tây xào ngon nhưng mà lại đơn giản. Hãy tham khảo nhé!

Hướng dẫn cách làm khoai tây xào chay

Nguyên liệu cần sẵn sàng

4 củ khoai tây
4 cọng cần tây
Gia vị: Dầu ăn, muối, hạt nêm chay…
Dụng cụ: Chảo chống dính, dao – thớt, bát tô, thìa…

Cách làm khoai tây xào

Bước 1: Khoai tây đem gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng vuông vừa ăn rồi ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 5 – 10 phút, vớt ra, để ráo.
Bước 2: Đặt chảo lên bếp, thêm 1 thìa canh dầu ăn vào đun sôi. Khi dầu sôi thì cho khoai tây vào đảo đều khoảng 3 phút thì nêm 1/2 thìa cà phê muối.
Bước 3: Tiếp tục đảo đều khoảng 5 phút nữa thì cho 1 – 2 thìa canh nước lọc vào, khuấy đều rồi đun trong 10 phút thì tắt bếp.
Bước 4: Sau lúc hoàn thành xong các bước làm khoai tây xào chay trên đây, bạn nêm nếm lại gia vị sao cho vừa mồm, múc ra bát tô rồi thưởng thức thành phẩm của mình.

Cách làm khoai tây xào tỏi

Nguyên liệu cần sẵn sàng

4 củ khoai tây
3 tép tỏi
1 nhánh hành lá
Gia vị: 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê bột canh, 1 thìa canh dầu ăn, 1/2 thìa cà phê muối…
Dụng cụ: Chảo chống dính, dao – thớt, bát tô, thìa…

Cách làm khoai tây xào tỏi
Bước 1: Sơ chế vật liệu

Khoai tây đem gọt vỏ, ngâm với nước muối để khoai tây sạch nhựa, dùng dao cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.
Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 2: Xào khoai tây

Đặt chảo lên bếp, thêm 1 thìa cà phê dầu ăn vào đun sôi. Khi dầu sôi, bạn cho tỏi đã băm nhuyễn vào phi thơm.
Khi tỏi có mùi thơm, bặn vặn nhỏ lửa, cho phần khoai tây đã cắt sẵn vào rồi đảo đều tay khoảng 2 phút thì nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê bột canh, đảo đều cho ngấm gia vị.
Tiếp theo, bạn cho 100ml nước lọc vào chảo cho xâm xấp bề mặt của khoai, đậy nắp, vặn nhỏ lửa và nấu trong vòng 10 – 15 phút.
Sau 15 phút, bạn mở nắp chảo ra, nếu thấy nước trong chảo đã gần cạn hết thì cho hành lá vào đảo qua rồi tắt bếp.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Sau lúc hoàn thành xong cách xào khoai tây ngon nhất trên đây, bạn múc ra bát, trang trí sao cho thích mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.

Cách làm khoai tây xào tỏi với thịt bằm

Nguyên liệu cần sẵn sàng

4 củ khoai tây
100g thịt băm
5 tép tỏi
1 nhánh hành lá
Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, mì chính…
Dụng cụ: Chảo chống dính, dao – thớt, bát tô, thìa…

Cách làm khoai tây xào tỏi thịt bằm
Bước 1: Sơ chế vật liệu

Khoai tây đem gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành lát nhỏ vừa ăn rồi ngâm cùng với nước muối pha loãng khoảng 10 phút, vớt ra, để ráo.
Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 2: Cách xào khoai tây ngon

Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa canh dầu ăn vào đun sôi. Khi dầu sôi, bạn cho tỏi vào phi thơm.
Tiếp theo, bạn cho thịt băm vào chảo, vặn lửa lớn, đảo đều tới lúc thịt săn lại.
Khi thịt băm săn lại thì bạn cho khoai tây vào xào, đậy nắp, vặn lửa vừa, xào trong vòng 15 – 20 phút cho khoai chín mềm.
Cuối cùng, bạn nêm nếm gia vị sao cho vừa mồm rồi xào thêm khoảng 1 phút nữa cho vật liệu ngấm đều gia vị thì tắt bếp.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Sau lúc hoàn thành xong cách làm món khoai tây xào tỏi thịt băm trên đây, bạn múc ra bát tô, rắc thêm hành lá lên trên, trang trí sao cho thích mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.

Cách làm khoai tây xào cà chua

Nguyên liệu cần sẵn sàng

500g khoai tây
3 tép tỏi
2 quả cà chua
Rau mùi, hành lá
Gia vị: Hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu, bột canh
Dụng cụ: Chảo chống dính, dao – thớt, bát tô, thìa…

Cách làm khoai tây xào cà chua
Bước 1: Sơ chế vật liệu

Khoai tây đem gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng mỏng vừa phải rồi ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 – 10 phút, vớt ra, để ráo.
Cà chua rửa sạch, cắt thành hạt lựu.
Hành lá, rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ.
Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

Bước 2: Làm khoai tây xào cà chua

Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun sôi. Khi dầu sôi thì cho tỏi vào phi thơm.
Tiếp theo, bạn cho cà chua vào đảo đều khoảng 5 phút rồi cho khoai tây vào xào cùng. Xem xét: Trong quá trình xào khoai tây, nếu bạn thấy khoai tây xào bị khô thì có thể thêm nước lọc vào để khoai chín nhanh và ko bị cháy.
Cuối cùng, bạn cho hành lá và rau mùi vào đảo đều rồi nêm nếm lại sao cho vừa mồm.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Sau lúc hoàn thành xong cách làm món khoai tây xào trên đây, bạn múc ra bát, trang trí sao cho thích mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.

Cách làm khoai tây xào tỏi với cà rốt

Nguyên liệu cần sẵn sàng

4 củ khoai tây
5 nhánh tỏi
1/2 củ cà rốt
2 nhánh hành lá
Gia vị: Dầu hào, nước tương, bột canh, nước mắm, dầu ăn…
Dụng cụ: Chảo chống dính, dao – thớt, bát tô, thìa…

Cách làm khoai tây xào tỏi cà rốt
Bước 1: Sơ chế khoai tây

Khoai tây đem gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng mỏng vừa phải rồi ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 – 10 phút, vớt ra, để ráo.
Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
Hành lá rửa sạch, phần đầu hành (màu trắng) băm nhuyễn, còn phần lá (màu xanh) cắt nhỏ.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng.

Bước 2: Làm khoai tây xào tỏi cà rốt

Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa canh dầu ăn vào đun sôi. Khi dầu sôi thì cho tỏi và đầu hành băm nhỏ vào phi thơm.
Khi hành tỏi thơm, bạn cho khoai tây và cà rốt vào xào, vặn lửa lớn, đảo đều khoảng 2 phút thì cho thêm 100ml nước lọc vào, đậy nắp, nấu trong vòng 10 – 15 phút.
Sau 10 – 15 phút, bạn nêm nếm gia vị lại sao cho vừa mồm thì tắt bếp, thêm hành lá vào đảo đều.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Sau lúc hoàn thành xong cách làm khoai tây xào tỏi cà rốt trên đây, bạn múc ra bát, trang trí sao cho thích mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.

Ngoài 5 cách làm khoai tây xào trên đây, bạn có thể tham khảo thêm những cách làm khoai tây xào khác như: Khoai tây xào thịt bò, khoai tây xào chua ngọt, khoai tây xào nấm…
Trên đây là 5 cách làm khoai tây xào nhưng mà chúng tôi muốn san sẻ tới độc giả. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!
Nếu có nhu cầu đặt sắm các thành phầm đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website Thư Viện Hỏi Đáp hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tư vấn và hỗ trợ sắm hàng nhanh chóng.

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giđấy
Điện thoại: 024.3568.6969

Tại TP. HCM:

716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666

303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666

>> Tham khảo thêm:

Cách làm thịt nai xào sả ớt và thịt nai xào lá lốt ngon, đơn giản
Mẹo xào rau muống xanh giòn, ko bị đen & 4 Cách xào rau muống ngon như ngoài hàng
Cải bắp xào với gì ngon? Hướng dẫn 4 cách xào cải bắp ngon, đơn giản tại nhà
5 cách làm miến xào ngon, ko bị dính đơn giản tại nhà
3 Cách làm miến xào thập cẩm ngon, ko bị dính cực lôi cuốn

[rule_2_plain]

#Cách #làm #khoai #tây #xào #ngon #nhất #ko #bị #nát


  • Tổng hợp: Thư Viện Hỏi Đáp
  • Nguồn: https://bigdata-vn.com/5-cach-lam-khoai-tay-xao-ngon-nhat-khong-bi-nat/
Back to top button